食用油包装基本情况及课题主要研究内容
光照、氧化、水分、温度、金属离子等因素都能导致油脂成分出现改变,进而出现变质。由于食用油很少会直
接暴露在阳光下,而且只要注意采用有色包装或避光装置就能隔绝光照和射线的影响,所以油脂的氧化和霉变是实
际用于评价食用油质量的指标。降低包装内氧气的浓度可明显地减少油脂的氧化,水分的增加会促使霉菌包
括氧化酶的增加,可见适宜采用高阻隔性包装材料包装食用油。
食用油瓶氧气透过率
将去盖和带盖的样品测试结果进行对比可以发现:加盖样品的氧气透过率要比没加盖样品大,但是增加的幅度
并不相同,例如对于2#样品和3#样品,加盖样品的氧气透过率只是比没加盖样品稍微增加了一点,而对于1#样品
和4#样品来讲则是增大了几倍或者几十倍,这对食用油的保存相当不利。采用了阻隔性高的原材料却没有获得预
期的高阻隔性容器是当前食用油瓶以及盒中袋等包装形式普遍存在的问题,除了进一步改进瓶盖与瓶体连接处的泄
漏问题外,瓶盖的材质(目前市场上的瓶盖基本上都用PP 生产,阻隔性比PET 要差不少)也是一个不可忽视的
因素,因此我们积极推进容器整体的阻隔性检测。
(2)塑料瓶表面采用标贴时,应使标贴面平整。可在塑料瓶表面设计一个“框格”,使标贴准确定位,不产生移动。在吹塑成型时,型坯吹胀首先接触的部位,总是趋于硬化的部位。因此该部位的壁厚也大一些。边缘与转角部位,是型坯吹胀后接触的部位,该部位的壁厚较小。因此塑料瓶的边缘和抹角部位应设计成圆角。改变塑料瓶的表面形状,如塑料瓶中部相对地细一些,增加塑料瓶的表面的周向凹槽或凸筋,可提高塑料瓶的刚度和耐弯曲性。纵向的凹槽或加强筋,可消除塑料瓶在长期负荷下的偏移、下垂或变形现象。
以上信息由专业从事pet油瓶批发的奥星包装于2025/3/13 20:20:09发布
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