红葡萄品种
7.席拉(Syrah/Shiraz)
又称设拉子、西拉。起源于法国北隆河谷(又称罗纳河谷)的一种葡萄,当地用于酿造A.O.C红酒。在法国和欧洲各地写作“Syrah”, 在澳大利亚、南非等新世界产区写作“Shiraz”,单品种用于酿酒。席拉能赋予酒独特诱人的香气、复杂且有筋骨的口感,使酒不很浓郁但很丰满,质量稳定能进行很好的陈酿。在南非表现很像赤霞珠。
8.巴贝拉(Barbera)
巴贝拉来源于意大利,是这个国家的第二大栽培品种。皮埃蒙特地区红酒总产量的一半是用巴贝拉酿造的。巴贝拉葡萄酒的风格很多,其中的品种可耐受很长时间的陈酿。巴贝拉的果实即使在成熟很充分时仍然有较高的酸度,使它在炎热的气候条件下有一定的优势。
在意大利巴贝拉还用于给内比奥洛葡萄酒调色,或与来自一拉力南方的其他葡萄酒勾兑,来改善相对单薄的体量和过高的酸度。来通过限制葡萄的产量和增加在橡木桶中的陈酿,意大利巴贝拉的总体品质得到提高,既能生产年轻活跃的新酒,又能酿造浓郁而充满力量型的葡萄酒。总体上,葡萄酒呈深沉的宝石红色,体量饱满,单宁含量低、酸含量高。
9.马尔贝克(Malbec)
又称为马白克、马尔白克等。起源于法国,
灰皮诺
灰皮诺(4张)
是波尔多地区允许进行葡萄酒勾兑的5个品种之一。曾经非常有名,但后来有些失宠,主要是由于它容易染病,抗霜冻能力不强,以及坐果差。
玛尔贝岢红葡萄酒果香浓郁,酒体平衡,具有黑醋栗、桑葚、李子的芳香,偶尔还表现出桃子的风味。口感比解百纳类的葡萄酒柔软。此外,马尔贝克还用于勾兑葡萄酒,使葡萄酒具有早饮性。所酿出的葡萄酒柔和、特征饱满、色泽美丽,而且含有相当数量的单宁,适合勾兑解百纳葡萄酒。
桑娇维塞
桑娇维塞(3张)
10.内比奥洛(Nebbiolo)
又称为内比奥罗、雾葡萄等。起源于意大利,它能够生产处较令人恒久不忘、品质保持年限较长的佳酿。内比奥洛称的上意大利葡萄酒行业隐藏较深的秘密,它只在西北部的皮埃蒙特地区栽培,直到十几年前才流传到世界其他地方。今天内比奥洛是意大利较优品质的DOCG级葡萄酒的选。即使是在皮埃蒙特地区,内比奥洛也仅仅是在数个精选区域进行栽培。由于难于栽培和并不丰产,内比奥洛的产量只占皮埃蒙特地区的30%。
11.桑娇维塞(Sangiovese)
原产意大利,是意大利栽培较多的红葡萄品种,桑娇维塞的老家是托斯卡纳(又称托斯坎尼),较早的记载可以追溯到16世纪。它是意大利一些较葡萄酒的原料,比如是生产Brunello di Montalcino葡萄酒的原料,也是驰安酬(Chianti,又称奇安蒂)葡萄酒的主要原料。对这个品种单系的选择非常重要,否则生产出的葡萄酒只能达到一般的品质。
桑娇维塞一旦远离故土经常会出现水土不服,所以在意大利之外种植非常少。有少量的桑娇维塞葡萄生长在阿根廷、南非和加州的纳帕谷。值得一提的是,尽管加州种植的葡萄与意大利的亲戚有深厚的历史渊源,但今天加州生产的桑娇维塞葡萄酒具有自己的独特风格。
[肇庆宏强酒厂]法国进口白兰地,橡木桶批发,橡木桶白兰地,橡木桶陈酿,法国白兰地,白兰地生产加工,白兰地洋酒加工,宏强酒厂,白兰地洋酒加工,西藏白兰地,白兰地加工生产,铁岭白兰地,宏强酒厂,白兰地洋酒加工,南平白兰地,红酒加工洋酒加工,宏强酒厂,洋酒生产加工,西藏白兰地,南平白兰地,肇庆 [肇庆宏强酒厂]红酒加工,白兰地加工,白兰地加工,铁岭白兰地,宏强酒厂,红酒加工洋酒加工,肇庆宏强酒厂,白兰地洋酒加工,红酒加工,洋酒生产加工,广东洋酒加工,宏强酒厂白兰地加工,白兰地洋酒加工,宏强酒厂,中山洋酒加工, [肇庆宏强酒厂]红酒加工,白兰地加工,,红酒加工,宏强酒厂,西藏白兰地,宏强酒厂,广东洋酒加工,威士忌白兰地加工,中山洋酒加工,西藏白兰地,红酒加工洋酒加工,洋酒生产加工,宏强酒厂,白兰地加工,宏强酒厂,红酒加工洋酒加工,宏强酒厂白兰地加工,红酒加工洋酒加工,威士忌白兰地加工,洋酒进口加工,洋酒生产加工,宏强酒厂白兰地加工,红酒加工,宏强酒厂,白兰地加工,肇庆宏强酒厂,红酒加工洋酒加工,红酒加工,中山洋酒加工,深圳洋酒加工,洋酒进口加工,东莞洋酒加工,宏强酒厂,中山洋酒加工,宏强酒厂,白兰地加工洋酒加工,肇庆宏强酒厂,惠州洋酒加工,深圳洋酒加工,宏强酒厂,洋酒生产加工,肇庆宏强酒厂,东莞洋酒加工,洋酒进口加工,白兰地加工洋酒加工,洋酒生产加工,红酒加工洋酒加工,佛山洋酒加工,惠州洋酒加工,肇庆宏强酒厂,肇庆宏强酒厂,红酒加工洋酒加工, [肇庆宏强酒厂]红酒加工,白兰地加工,,洋酒进口加工,红酒加工洋酒加工,佛山洋酒加工,宏强酒厂,深圳洋酒加工,白兰地洋酒加工
葡萄酒八大产地
1、大约从公元前1100年起,源自中亚高加索山脉的葡萄酒开始传到意大利、法国和西班牙这些较后成为真正原产家园的国家。我们把这些拥有悠久酿酒历史的传统葡萄酒生产国称作“旧世界国家”,也就是欧洲版图内的葡萄酒产区 [9] 。
2、旧世界国家主要包括位于欧洲的传统葡萄酒生产国,如法国、意大利、德国、西班牙和葡萄牙以及匈牙利、捷克斯洛伐克等东欧国家。它们大多位于北纬20—52度之间,拥有十分适合酿酒葡萄种植的自然条件。冬暖夏凉、雨季集中于冬春而夏秋干燥的气候以及的土壤等自然条件,让这些国家在葡萄酒种植和酿造上占有先天的优势。从法国、意大利、西班牙三国葡萄酒年产量近乎占世界葡萄酒生产总量的60%便可见一斑。
3、工业革命以后,世界经济加速发展,迫使人们开始探索欧洲之外的广大土地。世界的探索活动在促进全世界的交流与融合之时,也为葡萄酒的发展开辟了另一番新天地。哥伦布发现新大陆之后,欧洲强国开始大肆进行殖民扩张。随着殖民的扩张,欧洲新潮带到当地种植的欧洲葡萄品种,传抵至南美洲,进而到达了如今的美国、新西兰等地。葡萄酒产区一直蔓延到我们所谓的“新世界国家”。
4、新世界国家以美国、澳大利亚为代表,还有南非、智利、阿根廷和新西兰等欧洲之外的葡萄酒新兴国家。的产区有美国的加州,其精华区为纳帕谷(Napa Valley),该区所产的Cabernet Sauvignon红酒
,在两度美法酒盲品对决中打败法国酒,让美国酒因此而声名大噪。还有凭借结冰葡萄酿制的冰酒而闻名全球的加拿大以及源自法国罗讷河谷而在澳洲发扬光大的西哈葡萄酿造的澳洲葡萄酒等。
[肇庆宏强酒厂]白兰地加工,洋酒加工白兰地生产,宏强酒厂,洋酒白兰地生产,洋酒加工红酒加工,红酒加工威士忌加工,红酒加工,肇庆宏强酒厂,洋酒白兰地生产,济南白兰地生产,汕头洋酒加工,宏强酒厂,红酒加工,洋酒加工红酒加工,济南白兰地生产,合肥白兰地生产,肇庆宏强酒厂,红酒加工,宏强酒厂,汕头洋酒加工,合肥白兰地生产,洋酒加工白兰地生产,上海白兰地生产,红酒加工,红酒生产加工,肇庆宏强酒厂,洋酒加工白兰地生产
[肇庆宏强酒厂]白兰地加工,宏强酒厂,红酒加工生产,上海白兰地生产,肇庆宏强酒厂,洋酒加工红酒加工,白兰地生产红酒加工,红酒生产加工,红酒加工,宏强酒厂,洋酒加工红酒加工,汕头洋酒加工,红酒加工白兰地加工,红酒加工生产,宏强酒厂,白兰地生产红酒加工,汕头洋酒加工,肇庆宏强酒厂,红酒加工,红酒加工,宏强酒厂,红酒加工白兰地加工,肇庆宏强酒厂,上海白兰地生产,宏强酒厂白兰地加工,宏强酒厂,白兰地加工,红酒加工,上海白兰地生产,宏强酒厂,白兰地酒加工, [肇庆宏强酒厂]红酒加工,白兰地加工,,宏强酒厂白兰地加工,宏强酒厂,白兰地生产红酒加工,[肇庆宏强酒厂]法国进口白兰地,橡木桶批发,橡木桶白兰地,橡木桶陈酿,法国白兰地,白兰地生产加工,镇江白兰地,白兰地加工,白兰地生产加工,白兰地酒加工,白兰地生产红酒加工,红酒加工白兰地加工, [肇庆宏强酒厂]红酒加工,白兰地加工,,威海白兰地生产,镇江白兰地,红酒加工白兰地加工,红酒加工,北京白兰地加工,白兰地生产加工,红酒加工依尼米亚,宏强酒厂,红酒加工,宏强酒厂白兰地加工,天津白兰地加工,威海白兰地生产,宏强酒厂白兰地加工,北京白兰地加工,宏强酒厂白兰地加工,白兰地酒加工,沈阳白兰地加工
越来越多人看好葡萄酒市场,看似热闹的电商其实还没啥话语权
面对着日益增长的中国市场,陌生的酒庄和第三方组织涌进,他们都试图在这里找到机会
上周,第六届 Prowine China 葡萄酒与烈酒贸易展会在上海浦东新国际博览中心落幕。Prowine 由上海博华国际展览公司举办,吸引了来自 39 个国家、近 700 家展商参加。参观方除了经销商、零售商之外,也有不少葡萄酒爱好者,对他们而言,Prowine 作为一场大型葡萄酒贸易展会,这里可以品酒、聊酒,也可以找到合适的生意伙伴。在 Prowine,葡萄酒是每个人的中心话题,但又出于不同的目的。
展会期间,我们在现场和参展商、参观者聊了聊。关于葡萄酒行业近都在关心什么事儿,我们有了一些新发现:
葡萄酒从业者越来越多,竞争越来越激烈
相比去年,今年的 Prowine 有了更多的展商。我们熟知的法国南部、美国加州、澳大利亚、意大利 chianti、西班牙的一些大酒庄,几乎参加了往年的每一届 Prowine。也有一些来自非产区或酒庄的展商,比如今年新参展的亚美尼亚,这些 Prowine 的新手也想来这里“找机会”。
做进出口贸易的上海朵畔公司是参展商之一,参加 Prowine 的第三年,他们带来了 40 多款来自不同酒庄的进口葡萄酒,希望找到合适的经销商。
[肇庆宏强酒厂]白兰地加工,红酒加工,广东洋酒加工,肇庆宏强酒厂,大庆红酒加工,大同洋酒加工,江门洋酒加工,白兰地生产加工,白兰地加工红酒加工,白兰地进口洋酒加工,白兰地加工,包头红酒加工,洛阳洋酒加工,宏强酒厂,威海白兰地生产,红酒加工,台湾白兰地,红酒白兰地加工,大同红酒加工,潍坊洋酒加工,洋酒加工红酒加工,红酒加工依尼米亚, [肇庆宏强酒厂]红酒加工,白兰地加工,,白兰地加工,洛阳红酒加工,芜湖洋酒加工,白兰地威士忌加工,宏强酒厂白兰地加工,白兰地加工红酒加工,白兰地洋酒加工,白兰地加工,潍坊红酒加工,扬州洋酒加工,晋中白兰地,红酒加工,鹰潭白兰地,南平白兰地,宏强白兰地加工,芜湖红酒加工,湖州洋酒加工,肇庆宏强酒厂,白兰地加工红酒加工
[肇庆宏强酒厂]洋酒加工加工,白兰地加工,扬州红酒加工,舟山洋酒加工,广西白兰地生产,红酒加工,红酒加工威士忌加工,白兰地洋酒加工,白兰地加工,湖州红酒加工,漳州洋酒加工, [肇庆宏强酒厂]红酒加工,白兰地加工,, [肇庆宏强酒厂]红酒加工,白兰地加工,,宏强酒厂,舟山红酒加工,株洲洋酒加工,白兰地生产红酒加工,[肇庆宏强酒厂]法国进口白兰地,橡木桶批发,橡木桶白兰地,橡木桶陈酿,法国白兰地,白兰地生产加工,白兰地加工红酒加工,红酒加工,西藏白兰地,百爵乐白兰地加工,漳州红酒加工,潮州洋酒加工,白兰地加工,鹰潭白兰地,茂名洋酒加工,红酒加工洋酒加工,洋酒白兰地加工,株洲红酒加工,柳州洋酒加工, [肇庆宏强酒厂]红酒加工,白兰地加工,,洋酒生产加工,宏强酒厂白兰地加工,宏强酒厂,潮州红酒加工,承德洋酒加工,依尼米亚白兰地加工,红酒加工威士忌加工,肇庆宏强酒厂,红酒加工,白兰地加工,柳州红酒加工,保定洋酒加工,南京白兰地生产,宏强酒厂,洋酒白兰地生产,中山洋酒加工,吕梁白兰地,承德红酒加工,丹东洋酒加工,白兰地生产贴牌加工,红酒加工,大庆白兰地生产, [肇庆宏强酒厂]红酒加工,白兰地加工,,保定红酒加工,开封洋酒加工,肇庆宏强酒厂,茂名洋酒加工,宏强酒厂,洋酒生产加工,白兰地生产加工,丹东红酒加工,安阳洋酒加工,白兰地生产加工,洋酒生产加工,宏强酒厂白兰地加工,红酒加工洋酒加工,白兰地生产贴牌加工,开封红酒加工,泰安洋酒加工,吉林白兰地生产,肇庆宏强酒厂,白兰地加工,宏强酒厂
以上信息由专业从事人头马xo干邑白兰地的广东宏强酒厂于2025/4/25 20:24:34发布
转载请注明来源:http://shanghai.mf1288.com/zqhqjy-2857968271.html